онлайн-курс

Виробництво дієтичних добавок: від ідеї до продукту на полиці

Системний підхід до запуску: план дій, карта ризиків, принципи роботи та контроль якості.

Для кого

Практичний онлайн-курс

Тривалість:

6 тижнів
14 онлайн-зустрічей
9 домашніх завдань

За 14 занять ви розберете повний алгоритм запуску дієтичної добавки як бізнес-процесу: як оцінювати ринок і нішу, формувати продукт із чіткою цінністю, приймати рішення щодо формули та виробництва, працювати з регуляторними вимогами й будувати систему контролю якості.

Для кого курс:

Підприємець або власник wellness/FMCG-бренду

Запускаєте або плануєте запуск дієтичних добавок і хочете розуміти, як працює виробництво? Отримаєте систему управлінських рішень, щоб контролювати виробника, уникати дорогих помилок і запускати продукт без хаосу.
Операційний або виробничий менеджер бренду

Координуєте запуск продукту між фаундером, виробником і лабораторіями? Систематизуєте процеси виробництва, зрозумієте ключові контрольні точки й навчитеся керувати запуском без режиму постійного «гасіння пожеж».
Product- або brand-менеджер у FMCG / фізичних товарах

Працюєте з контрактним виробництвом і хочете зайти в категорію health & wellness? Розберетесь у специфіці дієтичних добавок, регуляторних вимогах і логіці запуску продукту від ідеї до першої партії.

Фінальні результати курсу

Ринкова стратегія продукту

Проаналізуєте ринок дієтичних добавок, оберете нішу для запуску, сформуєте УТП продукту і порахуєте реальну вартість виходу на ринок — від першої ідеї до фінансової моделі запуску.
Кероване виробництво без хаосу

Розберетесь, як працювати з контрактними виробниками, які законодавчі вимоги й документи критично важливі та як вибудувати систему контролю виробництва, якості й ключових ризиків.
Цілісна модель запуску продукту

Побачите весь процес запуску дієтичної добавки як єдину систему: від позиціювання і формули — до першої партії, контролю якості й зрозумілої цінності продукту для клієнта.

Лекторки

Мар'яна Мартинчук

Chief executive officer у PJSC Fitofarm
20+ років у фармацевтичній індустрії: продажі, маркетинг і виробництво лікарських засобів та дієтичних добавок
Керувала маркетинговими та сейлзовими командами на ринках України, Польщі, Молдови та Казахстану
10+ років у компаніях-виробниках фармацевтичної продукції в Україні
Запускала фармацевтичні бренди, що досягли $1 млн обороту за 3 роки
Випускниця маркетингових програм MIM та КМБШ, спікерка профільних конференцій і тренінгів

Віра Голубенко

Product Science Team Lead у Perla Helsa
Експертка з розробки дієтичних добавок і функціональних продуктів
Розробила 18 продуктів для ринків України та ЄС
Розробила кастомні формули добавок для ринку США
8 років досвіду у велнес- і фармацевтичній сфері, включно з напрямом безпеки лікарських засобів
Створила 4 дієтичні добавки без аналогів на українському ринку
Ініціювала та провела перше в Perla Helsa подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження продукту

Запрошена лекторка

Євгенія Мейсарош

• Legal Team Leader у PerlaHelsa
• Юристка з понад 6-річним досвідом у сфері корпоративного права та регуляторного супроводу бізнесу.
• Забезпечує юридичний супровід повного циклу виведення добавок на ринок: від ідеї, перевірки відповідності регуляторним вимогам та виробництва до нотифікації та подальшої реалізації.
• Має практичний досвід запуску нових продуктів в умовах трансформації українського законодавства та його гармонізації з європейськими стандартами.
• Нотифікувала 38 продуктів відповідно до нових вимог законодавства України.

ПРОГРАМА

МОДУЛЬ 1. Ринок дієтичних добавок та логіка продукту

9 червня, 19:00 за Києвом / вівторок

Ринок дієтичних добавок та вибір ніші

Лекторка — Мар’яна Мартинчук, Chief Executive Officer at PJSC Fitofarm

Аналізуємо портрет українського споживача: мотиви покупки та критерії вибору
Визначаємо, коли бізнесу варто запускати дієтичні добавки у портфелі
Обираємо канали продажу: аптеки, e-commerce, маркетплейси
Оцінюємо нішу: як відрізнити перенасичені сегменти від тих, що зростають
Розбираємо типові стратегічні помилки при вході на ринок

Домашнє завдання: проаналізувати ринок добавок магнію та омеги за наданими даними. Обрати продукт для запуску та аргументувати вибір.

11 червня, 19:00 за Києвом / четвер

Концепція продукту

Досліджуємо ринок і цільову аудиторію
Визначаємо болі споживачів і трансформуємо їх у характеристики продукту
Формуємо концепцію продукту з урахуванням регуляторних обмежень
Створюємо QTPP — цільовий профіль якості продукту
Формуємо реалістичне УТП: що можна закласти у формулу, а що — ні

16 червня, 19:00 за Києвом / вівторок

Формула продукту і ринкові обмеження

Лекторка — Віра Радзюк, Product Science Team Lead at Perla Helsa

Розбираємо різницю між дієтичними добавками та лікарськими засобами
Порівнюємо ринки США, ЄС та України: регуляторні та продуктові обмеження
Оцінюємо, як наукова база формули впливає на маркетингові твердження
Аналізуємо типові операційні ризики під час запуску продукту

Домашнє завдання: порівняти добавки заліза на ринках України, ЄС та США. Визначити відмінності у дозуваннях та формулюваннях на пакованні.

МОДУЛЬ 2. Регуляторні вимоги та юридичні ризики

18 червня, 19:00 за Києвом / четвер

Регуляторні правила ринку дієтичних добавок

Лекторка — Євгенія Мейсарош

Розбираємо актуальні вимоги законодавства України та гармонізацію з ЄС
Пояснюємо роль Держпродспоживслужби та реальні точки контролю
Проходимо процес нотифікації продукту
Визначаємо правила реклами дієтичних добавок
Формуємо мінімальний пакет документів для легального запуску
Оцінюємо регуляторні та репутаційні ризики для бренду

МОДУЛЬ 3. Концепція, формула і паковання продукту

23 червня, 19:00 за Києвом / вівторок

Бенчмаркінг формул та вибір формату продукту

Лекторка — Віра Радзюк, Product Science Team Lead at Perla Helsa

Аналізуємо формули конкурентів без копіювання
Порівнюємо регуляторні ліміти різних ринків
Обираємо форму продукту: капсула, таблетка, сироп, порошок, гамі
Балансуємо активні та допоміжні компоненти у формулі
Розбираємо концепцію clean label та її технологічні обмеження

Домашнє завдання: проаналізувати добавки креатину на ринку України. Визначити популярні формати й типові допоміжні компоненти.

25 червня, 19:00 за Києвом / четвер

Стабільність формули та взаємодія компонентів

Лекторка — Віра Радзюк, Product Science Team Lead at Perla Helsa

Виявляємо ризики хімічної несумісності компонентів
Аналізуємо фактори псування продукту: вологість, окислення
Оцінюємо смаковий профіль, колір та запах продукту
Розбираємо взаємодію дієтичних добавок з лікарськими засобами
Визначаємо роль технолога або фармацевта у створенні формули

30 червня, 19:00 за Києвом / вівторок

Паковання, маркування та дизайн

Лекторка — Віра Радзюк, Product Science Team Lead at Perla Helsa

Обираємо тип паковання: скло, пластик або блістер
Оцінюємо вплив паковання на стабільність продукту і логістику
Розбираємо обов’язкові елементи маркування
Балансуємо дизайн паковання та регуляторні вимоги
Формуємо коректні Health Claims
Аналізуємо типові помилки, які призводять до штрафів

Домашнє завдання: обрати паковання для свого продукту й підготувати перелік можливих Health Claims для інгредієнтів.

МОДУЛЬ 4. Система якості та управління виробництвом

2 липня, 19:00 за Києвом / четвер

Система якості: GMP, HACCP та SOP

Лекторка — Мар’яна Мартинчук, Chief Executive Officer at PJSC Fitofarm

Пояснюємо, які ризики закриває система якості
Розділяємо відповідальність між брендом і виробником
Розбираємо практичну цінність стандарту GMP
Пояснюємо логіку системи HACCP
Розбираємо структуру базових SOP

Домашнє завдання: оцінити систему якості компанії та визначити, яких елементів GMP і HACCP бракує для запуску продукту.

7 липня, 19:00 за Києвом / вівторок

Управління виробництвом: ролі та відповідальність

Лекторка — Мар’яна Мартинчук, Chief Executive Officer at PJSC Fitofarm

Будуємо модель виробництва як систему ролей
Формуємо мінімальну структуру команди для власного виробництва
Визначаємо модель відповідальності при контрактному виробництві
Забезпечуємо незалежність функції якості
Формуємо управлінську панель KPI для власника або CEO

Домашнє завдання: побудувати структуру управління виробництвом та визначити матрицю відповідальності.

9 липня, 19:00 за Києвом / четвер

Робота з виробником та операційний контроль

Лекторка — Мар’яна Мартинчук, Chief Executive Officer at PJSC Fitofarm

Проводимо аудит виробничих потужностей
Обираємо контрактного виробника
Визначаємо розподіл відповідальності між брендом і виробником
Контролюємо ключові етапи виробництва
Розбираємо типові конфлікти з виробником та способи їхнього запобігання

Домашнє завдання: обрати модель виробництва і сформувати матрицю відповідальності між брендом і виробником.

14 липня, 19:00 за Києвом / вівторок

Документація та сировина

Лекторка — Віра Радзюк, Product Science Team Lead at Perla Helsa

Формуємо специфікацію продукту
Читаємо технічні документи на сировину: CoA, TDS, MSDS
Керуємо ризиками ланцюга постачання
Розбираємо етапи виробництва: змішування, капсулювання, фасування
Оцінюємо вплив сировини на собівартість продукту

16 липня, 19:00 за Києвом / четвер

Контроль якості готового продукту

Лекторка — Віра Радзюк, Product Science Team Lead at Perla Helsa

Проводимо обов’язкові лабораторні тести
Визначаємо термін придатності продукту
Аналізуємо сертифікат аналізу партії
Ухвалюємо рішення щодо партії: випуск, відхилення або переробка
Керуємо невідповідностями та рекламаціями

МОДУЛЬ 5. Фінанси та масштабування продукту

21 липня, 19:00 за Києвом / вівторок

Юніт-економіка продукту

Лекторка — Мар’яна Мартинчук, Chief Executive Officer at PJSC Fitofarm

Порівнюємо комерційні пропозиції виробників
Розраховуємо повну собівартість продукту
Керуємо мінімальними партіями (MOQ)
Плануємо P&L та Cash Flow
Оцінюємо інвестиції в запуск SKU

Домашнє завдання: побудувати базову фінансову модель запуску продукту й визначити точку беззбитковості.

23 липня, 19:00 за Києвом / четвер

Масштабування продукту після запуску

Лекторка — Мар’яна Мартинчук, Chief Executive Officer at PJSC Fitofarm

Впроваджуємо post-market monitoring
Працюємо зі скаргами та відгуками клієнтів
Ухвалюємо рішення про відкликання партії
Визначаємо, коли оновлювати рецептуру
Плануємо розширення продуктового портфеля
Оцінюємо перехід на власне виробництво

Домашнє завдання: оцінити перспективи розвитку бренду і визначити KPI для масштабування.

Реєстрація

Зареєструйтеся, щоб отримати системні знання про виробництво, якість та регуляцію.
Перейдіть від ідеї до готової концепції продукту за 6 тижнів.

Записатись